PEKMEZ OD ŠLJIVA NARUČI

Domaći pekmez od šljiva proizveden je od zdravih probranih plodova šljive, proizveden je u tipično domaćem ambijentu na tradicionalan  način po recepturama naših predaka, tipičnog je i prijatnog ukusa sa konfikturama plodova šljiva kuvanim u vakumu, gde je očuvana maksimalna nutritivna  vrednost i dobijena kvalitetna konzistencija i mazivost. Preporučujemo ga svim starosnim kategorijama kako bi osetili čari prirode koje nam  ona pruža.

PEKMEZ OD KAJSIJA NARUČI

Pekmez od kajsije se proizvodi od svetlo narandžastih, slatkih plodova kajsije. Aromatični zdrav plod kajsije se ručno pere, seče i čisti od peteljki i koštica. Očišćene kajsije se zatim stavljaju u tučane šerpe, dodaje im se šećer i polako se kuvaju na tihoj vatri uz konstatno mešanje, dok se ne postigne željeni miris i ukus. Vruć pekmez se zatim sipa u sterilisane tegle i pasterizuje u pasterizatoru, čuvajući prirodnu aromu.